• Eleveur, il témoigne de ce qu'a été la crise de "la vache folle"

    Eleveur, il témoigne de ce qu'a été la crise de "la vache folle"« J'ai aujourd'hui le sentiment, révèle l'ancien éleveur Claude FISCHER dans son ouvrage Messages bouleversants, que les gens avaient peur de ce véritable fléau d'abord recensé en Grande-Bretagne caractérisé par un effondrement de la consommation de la viande bovine. Aussi, dès que l'on se trouvait en présence d'éleveurs qui avaient eux-même peur face à une situation risquant de dégénérer, les mesures prises par les autorités sanitaires s'amplifiaient. A plus forte raison quand venait s'y mêler une utilisation coupable de farines animales...».

    Cette crise la vache folle qui aura indirectement raison un temps de ses activités d'éleveur avant qu'il trouve d'autres idées pour tout simplement se sortir d'un travers et de l'obligation d'abattre des bêtes sur ordre de la Direction des Services Vétérinaires de Périgueux, il y repense encore souvent. Au même titre que ceux des ravages causés par un souffle dévastateur, celui de cette tempête du siècle, en décembre 1999. Un bien émouvant témoignage que celui de cet homme régulièrement confronté aux travers de l'existence et qui a dû attendre d'approcher de l'heure de la retraite pour tout simplement un peu mieux vivre ! Un plaidoyer d'homme passionné à lire absolument !

    MESSAGES BOULEVERSANTS OU LA DESTINEE... Claude FISCHER, ISBN n° 978-2-918296-39-3

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